🇬🇧 Whenever I travel to other regions or countries, I always want to taste local food and drinks. It is one of my hobbies and way to understand and literally taste the culture. How can you escape the routine if you eat the same food you eat at home? How can you blend in the local culture when you do not taste the goodies from the local region? Sharing favorite meals around the world for you to try out!
We all need to escape the comfort zone, also if we talk about food. I decided to list my favorite meals from around the world that I have tasted myself! Let’s dive into the journey of taste!
🇪🇸 Cada vez que viajo a otras regiones o países, siempre quiero probar comida y bebidas locales. Es uno de mis pasatiempos y la forma de entender y, literalmente, probar la cultura. ¿Cómo puedes escapar de la rutina si comes la misma comida que comes en casa? ¿Cómo puedes mezclarte con la cultura local cuando no pruebas la comida de la región local?
Todos necesitamos escapar de la zona de confort, también si hablamos de comida. ¡Decidí enumerar mis comidas favoritas de todo el mundo que he probado. ¡Vamos a sumergirnos en el viaje del gusto!
ITALY/ ITALIA
Lasagna
🇬🇧 The tastiest and juiciest lasagna I have ever tasted was in Rome. I have always said that I could not live in Italy because I would become so fat and unhealthy very fast. I really enjoy Italian cuisine: pasta, pizza, and all the sweets! What about you?
🇪🇸 La lasaña más sabrosa y jugosa que he probado fue en Roma. Siempre he dicho que no podría vivir en Italia porque me volvería muy gorda muy rápido. ¡Realmente disfruto de la cocina italiana: pasta, pizza y todos los dulces!
Tiramisu
🇬🇧 If we talk about sweets, I had to mention tiramisu. I have even made tiramisu at home many times- that is how much I enjoy this dessert. Still, no tiramisu can compete with the one I tasted in Italy. So wet and so chocolate-like.
🇪🇸 Si hablamos de dulces, tuve que mencionar el tiramisú. Incluso he hecho tiramisú en casa muchas veces, eso es lo mucho que disfruto este postre. Aún así, ningún tiramisú puede competir con el que probé en Italia. Tan húmedo y tan bueno.
Pizza
🇬🇧 I will just mention it here because of well- stereotypical Italian pizza. When I was in Italy, I did eat a lot of pizza and I liked all of it but I would also not say it is my favorite meal from Italy.
🇪🇸 Solo lo mencionaré aquí debido a la pizza italiana bien estereotipada. Cuando estuve en Italia, comí mucha pizza y me gustó toda, pero tampoco diría que es mi comida favorita de Italia.
SPAIN/ España
Seafood/ mariscos
🇬🇧 I live in Spain, therefore, it is even harder for me- I love so many meals from Spain. I decided to dedicate this to the seafood because my favorite meals that I can imagine are exactly seafood in all ways (garlic shrimps, sardines in Malaga, or squid ring sandwiches in Madrid…). My all-time favorite meal in Spain is the squid sprigs (puntillas de
🇪🇸 Vivo en España, por lo tanto, es aún más difícil para mí. Me encantan muchas comidas de España. Decidí dedicar esto a los mariscos porque mis comidas favoritas que puedo imaginar son exactamente mariscos en todos los sentidos (gambas al ajillo, sardinas en Málaga o bocadillos de calamar en Madrid …)
Mi comida favorita de todos los tiempos en España son las puntillas de calamares. ¡Son pequeños y diminutos calamares fritos en aceite!
Paella
🇬🇧 Valencian paella is probably one of the most traditional and popular Spanish food that many people know about. Paellas can be divided into three categories: seafood, meat and mixed. I prefer a mixed one but in general- I enjoy all of them.
It was a huge surprise of mine that the traditional Paella is not seafood paella but is actually the one with meat!
🇪🇸 La paella valenciana es probablemente una de las comidas españolas más tradicionales y populares que mucha gente conoce. Las paellas se pueden dividir en tres categorías: mariscos, carnes y mixtas. Prefiero uno mixto, pero en general, los disfruto todos.
¡Fue una gran sorpresa mía que la paella tradicional no sea paella de mariscos, sino que en realidad es la que tiene carne!
FRANCE- croissants, baguettes? / FRANCIA
Salade de chèvre chaud
🇬🇧 Goat cheese salad. Literally, my the most favorite salads in my entire life and I do not understand what French people put in these salads that taste so good!
Usually, the goat cheese is spread on toast and cooked in the oven- so it is crunchy and warm! Very tasty salad that I recommend everyone to try out or even make at home!
🇪🇸 ¡Literalmente, mi ensalada favorita en toda mi vida y no entiendo lo que los franceses ponen en esta ensalada que sabe tan bien!
Por lo general, el queso de cabra se extiende sobre tostadas y se cocina en el horno, por lo que es crujiente. ¡Una ensalada muy sabrosa que recomiendo a todos probar o incluso hacer en casa!
Cafe gourmand
🇬🇧 Cafe gourmand is something that any dessert lover will enjoy. Many times I only have my goat salads and then cafe gourmand as the last call! Cafe gourmand means coffee of your choice and 3-4 different little desserts that you can try out! A beautiful way to try more desserts than one! This is not exactly a meal but worth mentioning because not many know about this.
🇪🇸 Cafe gourmand es algo que cualquier amante de los postres disfrutará. ¡Muchas veces solo tengo mi ensalada de cabra y luego café gourmand como última llamada! ¡Café gourmand significa café de tu elección y 3-4 postres diferentes que puede probar! ¡Una hermosa manera de probar más postres que uno! Esto no es exactamente una comida, pero vale la pena mencionarlo porque no muchos saben de esto.
GERMANY- bitte! / ALEMANIA
Schnitzel
🇬🇧 Crunchy and tasty schnitzel, with hot baked potatoes and some cold German beer- what can be a better meal than this? I have no idea- maybe some wiener but I am not a big fan of sausages. I could eat schnitzels all day, every day!
🇪🇸 Schnitzel crujiente y sabroso, con papas al horno calientes y un poco de cerveza alemana fría, ¿qué puede ser una mejor comida que esta? No tengo idea, tal vez un poco de “wiener” pero no soy un gran fanático de las salchichas. ¡Podría comer schnitzel todos los días!
LATVIA/ Letonia
Šašliks
🇬🇧 It is very difficult to explain food culture in Latvia (my hometown) because Latvia has very big history, and for that reason Latvia have a big influence from Germany and Russia when we talk about food. Not only that- also other post sovietic countries- like Georgia.
Šašliks is food that comes originally from countries like Armenia and Georgie but right now can be called Latvian traditional food as well. No grill season and summer in Latvia happen without Šašliks (meat that is cooked on the grill, beforehand marinated in some special sauce or dressing). There are šašliks made out of pork or beef.
🇪🇸 Es muy difícil explicar la cultura alimentaria en Letonia (mi ciudad natal) porque Letonia tiene una historia muy grande, y por eso Letonia tiene una gran influencia de Alemania y Rusia cuando hablamos de comida. No solo eso, sino también otros países post-soviéticos, como Georgia.
Šašliks es un alimento que proviene originalmente de países como Armenia y Georgie, pero en este momento también se puede llamar como comida tradicional letona. No hay temporada de parrilla y verano en Letonia sin Šašliks (carne que se cocina a la parrilla, antes marinada a mano en una salsa especial). Hay šašliks hechos de carne de cerdo o ternera.
PORTUGAL
Carne alentejana
🇬🇧 When I and my boyfriend visited Portugal, he said I may like this food. He was not wrong. I totally enjoyed it so much that I want it right now- no joke. Carne alentejana is meat- typically pork with little snails in the shell inside it! You will not regret it!
🇪🇸 Cuando mi novio y yo visitamos Portugal, dijo que podría gustarme esta comida. No estaba equivocado. Lo disfruté tanto que lo quiero ahora mismo. La carne alentejana es carne, típicamente carne de cerdo con pequeños caracoles.
🇬🇧 Are you already cooking or ordering food home because I got very hungry while writing this. Which are your favorite meals around the world that you have tried?
🇪🇸 ¿Ya estás cocinando u ordenando comida en casa porque tenía mucha hambre mientras escribía esto? ¿Cuáles son tus comidas favoritas que has probado en todo el mundo?
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